viernes, 16 de noviembre de 2007

En Venezuela se pelea por la comida, pese al ‘boom’ petrolero

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The Guardian New Service.
Especial para EL COMERCIO
A primera vista, el supermercado de la avenida Francisco Miranda, en Caracas, parecía el sueño de un chef. Salmón ahumado en una de las refrigeradoras. Un mostrador lleno de aceite de oliva italiano, vinagre balsámico y pesto. Otro mostrador abarrotado de Perrier, champaña y del más fino whisky escocés. Pero no había ni señales de leche, huevos, azúcar y aceite de cocina. ¿Dónde estarán? El 13 de noviembre, el Gerente admitió: “No hay ni gota. Todos lo saben. Y el próximo producto que desaparecerá será talvez la pasta”.